工业废气、机动车尾气和油烟，被视为造成大气污染的三大“杀手”。随着社会、经济的发展，越来越严重的饮食业油烟污染引起了我们的关注的焦点。油烟中含有多种有害物质，未经任何处理后就排放到室外，不仅对周围居民生活环境带来了污染，而且油烟中所含的大量碳氢化合物排放到大气中，极易与其它尘埃混合形成可吸入颗粒物，破坏大气质量状况。
工业集中式油烟油雾净化器处理的原理：从生产车间排出的油烟气体进入工业集中式油烟净化器，首先进行粗效过滤进入油烟雾分离区，随后进入高压电离区和低压集尘区净化掉绝大部分3微米以下的油滴及污染物，去除效率在95%以上，可配置自动清洗油雾分离区系统过程，经过多级处理后完全达到无油烟，达到环评标准。
工业集中式油烟油雾净化机主要用于加工业生产过程中产生的大量油烟、尾气中含有CO、CO2、SO2、SH2、NO及苯环类物质会对人体及环境造成危害，油烟净化器可以使其得到净化。用于加工行业；油溅热处理车间、油雾润滑车间、工件焊接车间以及烯油锅炉排放等工业场合。
工作原理：利用高压静电板放电产生低温等离子体改变油颗粒的分子结构，并使带电粒子被低压电极吸附，并能有效破坏异味分子链，彻底去除油异味，油烟净化率达95%以上。集排烟、净化、除味、杀菌、消声等多种功能于一体。通风性能好、净化效率高、噪声低，处理后烟气基本无色，也可用于低空排放。
从生产车间排出的油烟气体进入工业油烟净化器，首先进入荷电处理区，在该环节中油烟气体里直径大于0.9微米的油滴及其它污染颗粒的去除效率超过 95%,荷电处理区主要完成大中颗粒油滴的去除及对细微颗粒油滴及气味分子饱和荷电的过程,经过多级处理后完全达到目测无油烟。
工业油烟净化器适用领域：
适用于淬火热处理，锻造、冷镦机加工，紧固件加工，真空泵油雾，搓丝机油烟，铸造机加工，CNC加工中心集中油雾处理，沥青烟气，PVC橡胶制作，电子厂等产生的油烟、油雾废气处理。
